Gustare de după-amiază: Poftă de plăcintă cu dovleac? Soluția pentru mai puțină vinovăție
Se întâmplă să cred că plăcinta cu dovleac este unul dintre cele mai perfecte alimente din lume. Și totuși, există problema crustei de unt care te poate reduce cu un miliard de calorii. Ei bine, am o soluție care este la fel de divină...
V-am spus, băieți, că voi face ceva de dovleac în weekend și, în timp ce îmi propun să fac pâine cu dovleac, am ajuns să pregătesc plăcintă cu dovleac - fără crustă. Am citit despre această idee în noul număr al Lumină pentru gătit :
„Puneți umplutura rețetei preferate de plăcintă cu dovleac în ramekine individuale. Coaceți până când dovleacul nu se zgâlțâie, apoi acoperiți cu ghimbir cristalizat sau nucă mărunțită. Rezultatul: un deșert de toamnă bine porționat, fără crusta bogată.'
Este exact ceea ce am făcut, cu excepția faptului că l-am copt într-un vas mare, iar rezultatul a fost uimitor! Nici crusta nu mi-a lipsit (și sunt o persoană care iubește crustele de plăcintă, crede-mă!). Acestea seamănă mai mult cu budinci de dovleac sau creme (apropo, eu folosesc rețeta de pe dosul conservei de dovleac al lui Libby , care este surprinzător de sărac în grăsimi). Am taiat si zaharul cu 1/3.
26 februarie semn zodiacal
Ai incercat aceasta tehnica?
P.S. Căutați mai multe idei de gustări sănătoase? Verifica aici...
Mai multe moduri de a obține glamour
Vizitați Shopglamour.com pentru lucruri drăguțe, începând de la doar 10 USD!
Participă la cea mai recentă loterie Glamour!
Adaugă-ne pe pagina ta de pornire iGoogle
Foto: Sarah JioImparte Cu Prietenii Tai:
